BLOG / 2015

2015.01.12Mont d'Or

ハイジの会のメンバーの一部の間で大流行のモンドール!
フランスに留学していたA子さんが、
現地の友人から空輸してもらったものをいただいて、
それから病みつき状態。
いくつか試してみて、リスのマークが付いたものがいちはん美味しいかも
ということになり、
今日は日本橋でたまたま見つけてA子さんにもすぐメール。

ふわぁ。美味しい。
白ワインにも赤ワインにも合う。

お正月に持参したらママと弟にも大好評。
弟は灰色になったカビのところも食べようとしたくらい。
彼らはどんなチーズでもぱくぱく食べちゃうので密かに尊敬している。
実は私、ブルーチーズだけはダメという……。
ものすごく悔しい。。ほんとうに悔しい。。情けない。泣。
美食家の風上にもおけない。。


モンドールは誰にでも食べやすい、ハイジな気分のチーズよ。
冬季限定。


 

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