BLOG / 2016

2016.11.10アニスの想ひ出

箱フェチにはたまらない、プチバスケットなマカロンBOX。
マリー・アントワネット・コレクション。
 
そして限定?のローズ・アニスのマカロン、
思ったより美味しかったので
マリー・アントワネット展行ったら買ってこよう。
 
私にとってアニスは今も“不思議の味”。
子供の頃、冬になるとなぜかうちにあった
サンタクロースの描かれたドラジェがアニス風味で
他では口にすることのないその味覚が
好きにはなれないのに!妙に惹かれて
大事に食べていたのを思い出す。
 
アニスは西洋茴香。
新島進さん訳のレーモン・クノー「青い花」の主人公は
いつも茴香のエッセンスを飲んでいたっけ。
 
アニス風味のお酒のパスティスは、私は飲めないけど。
 
でもあのサンタクロースのドラジェは
どこのものだったのだろう。。
外国のお土産に貰った気もするけど一度や二度じゃないし
どこかに売ってたのかな。
 
たらこキューピーみたいな、おくるみサンタ模様(笑)
 


 

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